ルポアに関わるブログを書き始めて、気がつけば100投稿になりました。 最初はただ、「食パンをもっと美味しく食べたい」という気持ちから始まりました。 毎日の朝。何気なく焼いて食べている食パン。 でもある日、ふと思ったんです。 「同じパン…

朝、トースターにパンを入れる。レバーを下げる。数分後、ポンと音がしてトーストが出てくる。 多くの家庭で見られる、当たり前の朝の風景です。私自身も、昔は同じようにしていました。何も疑うことなく、パンは「トースターで焼くもの」だと思っていた…

朝のキッチンに立っていると、ふと気づくことがあります。 同じパンなのに、なぜか今日はおいしく感じる日がある。 逆に、 昨日は感動したのに、今日は「普通だな」と感じる日もある。 パンが変わったわけでもない。バターも同じ。 それなの…